Brunch nas alturas é a nova moda em Nova YorkPaisagens espetaculares e excelente gastronomia para os que desejam explorar nas alturas os quatro cantos da cidade  Vista panorâmica de Manhattan do terraço do 230 Fifth "Neste verão, turistas e locais aproveitarão os terraços não apenas pela vista espetacular da cidade, mas também pelas ótimas ofertas em termos de gastronomia e excelente gastronomia comida e bebida excelentes", explica George Fertitta, CEO da NYC & Company. 230 Fifth é o maior bar de Manhattan localizado a cobertura . Sua Champagne Party Brunch aos sábados e domingos, começa às 11 e vai até às 17hs, faça chuva ou faça sol. Em um espaço de 1.300 m2 decorado com palmeiras, o cliente encontra mais 40 pratos no menu - e em sua grande maioria com preços que variam entre 8 e 12 dólares. Uma das especialidades da casa é o "Liquored Up" French toast and matzah brei. Com vários coquetéis especiais e seis tipos de champagne que são, inclusive, servidos na garrafa, o lema da casa é "Maior é Melhor". Somado a isso estão vistas panrâmicas da cidade, incluindo uma do Empire State Building. Mais informações pelo site www.230-fifth.com Para quem está à procura da última novidade da estação, o Get Up Get Down brunch e a roof-deck party no Hotel Gansevoort´s são boas pedidas. O Plunge Bar oferece uma vista de 360º do Rio Hudson e de Manhattan, além de terraço indoor com jardim e paisagismo caprichado. Funciona do meio-dia até às 4h da tarde, aos sábados e domingos, e oferece um menu de três pratos por US$ 36,00. Entre as opções, tábua de frios e salame, lanches de carne certificada Angus Beef , carne com fritas e ovos, além de mini cupcakes para sobremesa. Site: www.hotelgansevoort.com  Salon de Ning no Peninsula Hotel de NY, com vista para a 5th Avenue Mas se você quer mesmo é luxo, vale conhecer o Peninsula New York´s Salon de Ning rooftop bar. Com vista para a 5th Avenue, o brunch on the Terrace, aos domingos, conta com música eletrônica nas pickups do DJ e refeição de três pratos. O segundo prato vem porções menores, estilo menu degustação. O cardápio varia toda semana e inclui especialidades como costelas gratinadas com cheddar old aged, além de alho poró derretido e cenouras carameladas. Outra opção é o ovo pochê orgânico com lagostas do Maine e molho branco trufado. Champanhes e coquetéis, vodka cítrica e gamish de framboesa. O Brunch custa 49 dólares por pessoa (incluindo taxas, bebidas e serviço) e é servido aos domingos das 11h30 às 14h30. Informações pelo site: www.salondening.com Já o Hudson Terrace promete um ambiente cool, com um lounge discretinho em Midtown, no caminho do Rio Hudson. O brunch é servido aos domingos, das 14h às 20h e inclui torradas, baguetes, salmão defumado, tiras de bacon grelhado, omeletes e muffins com crisps de chocolate. No cardápio também oferece coquetéis como sangrias e mojitos, além de garrafas de champagne. Tudo isso e com uma vista de tirar o fôlego para o rio Hudson e o Intrepid Museum. Para detalhes, consulte o site: www.hudsonterracenyc.com  Vista panorâmica de Manhattan a partir do terraço do Alma, no Carrol Gardens Localizado no Carrol Gardens, Brooklyn, o Alma oferece um maravilhoso brunch no terraço, aos sábados e domingos, das 10h às 14h. Vista panorâmica de Manhattan e delícias da culinária mexicana, além de coquetéis e tequila. O brunch é servido o ano inteiro, mas o Alma só aceita reserva para grandes festas. Informações pelo www.almarestaurant.com Escondido em um prolongamento da Queensboro Bridge, em Long Island City, o Ravel Hotel é o único hotel boutique do bairro. Com um brunch estilo buffet servido aos domingos das 10h às 14h (e com drinks que podem prolongar o brunch até ás 3h da tarde), o lugar é animado com DJs nas pickups e uma vista fantástica de Manhattan e do East River. www.ravelhotel.com |
